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"Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica, è vera geografia" (Goethe)

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memoria

Cibo e Ricordi

25 Marzo 2016 by littlebirds 2 commenti

“Mamma, prepari i biscotti?“. Ha ragione, è da tanto tempo che non li preparo e oggi, qualche giorno prima di Pasqua, mi sembra un buon momento per farli. Ho delle ricette che conservo in un quaderno e che uso quando voglio riconciliarmi con la mia storia. Sono ricette di dolci, per lo più, biscotti e … [Read more…]

Posted in: Mangiare&Bere, Raccontare Tag: Calabria, Cudduraci, famiglia, memoria, Pasqua

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